Ammolite - The Lighthouse, Rust

Gourmetrestaurant Dichter, Rottach-Egern

Schlosshotel Elmau, Elmau

EssZimmer by Käfer, München

Die Fischerklause Lütjensee, Lütjensee

Freundschaft, Berlin

Grill Royale, Berlin

Hotel Obermühle, Garmisch

Handwerk, Hannover

Hashi Petite Chinoiserie, Düsseldorf

Residenz Heinz Winkler, Aschau im Chiemgau

Kulmeck by Tom Wickboldt, Heringsdorf

Ophelia, Konstanz

Ox & Klee, Köln

Pietsch, Wernigerode

Hotel de Rome Rocco Forte, Berlin

Roter Hahn, Regensburg

Rutz WeinBar, Berlin

Rutz Zollhaus, Berlin

Tim Raue, Berlin

Tohru in der Schreiberei, München

Tortue Hotel, Hamburg

Gasthof zum Vaas, Forstinning

Wachter Foodbar, Prien am Chiemsee

Weinsinn, Frankfurt am Main

Der Zauberlehrling, Stuttgart

Amador, Wien

Hotel Alpenrose, Lermoos

Panoramahotel Alpenstern, Damüls

Auenhof, Lech am Arlberg

Arlberger Bergbahnen - Restaurant Galzig/Verwallstube, St. Anton am Arlberg

Döllerer, Golling

Hotel Engel, Grän

Bergrestaurant Nederhütte, Obergurgl

Schlosshotel Fiss, Fiss

Hotel Goldener Berg, Lech am Arlberg

Hotel Greil, Söll

Hotel Hochfirst, Obergurgl

Hotel Jungbrunn, Tannheim

Kirchenwirt, Leogang

Restaurant Mangold, Lochau

Hotel Obermühle, Garmisch

Hotel Post / Gourmetstube, Lermoos

Post Lech, Lech am Arlberg

Rote Wand, Lech am Arlberg

Rosi´s Sonnbergstubn, Kitzbühel

Silvio Nickol Palais Coburg Gourmetrestaurant, Wien

Trofana Royal, Ischgl

Hotel Yscla / Restaurant Stüva, Ischgl

Ristorante Alajmo, Rubano

Aman, Venezia

Aperitivo Et Al, Bellaggio

Ristorante Berton, Milano

Ristorante Bilacus, Bellaggio

Casa Bleve, Roma

Ceresio 7, Milano

Ristorante D`O, Cornaredo

Villa D`Este, Cernobbio

Osteria Francescana, Modena

Fourseasons, Milano

Harry´s Piccolo, Trieste

Hotel Helvetia, Firenze

Ristorante Joia, Milano

Hotel Lago del Garda - Ristorante Aqua - Nago-Torbole

Langosteria, Milano

Osteria del Mare, Forte dei Marmi

Malga Panna, Moena

Nobu, Milano

Ristorante Dal Pescatore, Canneto sull´Oglio

Ristorante Pierluigi, Roma

Rovello 18, Milano

San Brite, Cortina

Vecchia Sorni, Sorni

Ristorante Uliassi, Senigallia

Verso Ristorante – Capitaneo, Milano

Ristorante Wisteria, Venezia

Ristorante Tarantola. Appiano Gentile

Tubladel, Ortisei

Ristorante Tokyo, Monza

Adler Lodge Alpe, Seiser Alm / Alpe di Siusi

Alpen Tesitin, Taisten / Tesido

Alpenroyal, Wolkenstein /Selva

Alpina Dolomites, Seiser Alm / Alpe di Siusi

AlpiNN Food Space & Restaurant, Kronplatz / Plan de Corones

Atelier Moessmer Norbert Niederkofler, Bruneck / Brunico

Castel, Dorf Tirol / Tirolo

Erika, Dorf Tirol / Tirolo

Forestis Dolomites, Palmschoß – Brixen / Plancios - Bressanone

Garberhof, Mals / Malles

Gardena Grödnerhof, St. Ulrich / Ortisei

Parkhotel Holzner, Oberbozen / Soprabolzano

La Perla, Corvara

Löwengrube, Bozen / Bolzano

Miil, Tscherms / Cermes

Miramonti, Hafling / Avelengo

Moritzino, Piz La Ila

My Arbor, St. Andrä – Brixen / Sant´Andrea - Bressanone

Panorama Sporthotel, Corvara

Plantitscherhof, Meran / Merano

Quellenhof, St. Martin in Passeier / San Martino in Passiria

Rauchhütte, Seiser Alm / Alpe di Siusi

Schöneck, Pfalzen / Falzes

Stafler, Freienfeld / Campo di Trens

Tilia, Toblach / Dobbiaco

Valserhof, Vals / Valles

Weinmesser, Schenna / Scena

Hotel Bulgari, London

Caractère Restaurant, London

Cipriani, London

Manicomio City, London

The River Café, London

Treehouse Hotel, London

67 Pall Mall, London

Le Buone Maniere, Etterbeek

Restaurant Boury, Roeselare

Restaurant Hert, Turnhout

Hof van Cleve, Kruishouten

Fleur de Lin, Zele

De Popelier, Gooik

Slagmolen, Oudsbergen

Sir Kwinten, Lennik

Le Vieux Château, Vloesberg

De Vijf Seizoenen, Brakel

Hotel Alex Lake, Thalwil

Burg Vital (Der Teufelshof), Basel

Casa Tolone Ristorante – Vinoteca, Luzern

Hotel Donatz, Samedan

Eder's Eichmühle, Wädenswil

Grace la Margna, St. Moritz

Speiserestaurant Gambrinus, Weinfelden

Gasthaus zum Gupf, Rehetobel

Panorama Resort & Spa, Feusisberg

Restaurant Reussbad chez Thomas, Luzern

Restaurant Seegarten, Kreuzlingen

Restaurant Segreto, Wittenbach – St.Gallen

Restaurant Taverne zum Schäfli, Wigoltingen

Landgasthof Wartegg AG, Wigoltingen-Hasli

Hof Weissbad, Weissbad