Quando rilevò la tenuta, Alois Lageder espresse il desiderio di conservarne gli alberi secolari e di allestire un nuovo giardino all’ombra delle loro chiome imponenti. Il compito di realizzarlo fu assegnato a Donald Leevers, progettista di giardini australiano. Oggi vi crescono, rigogliose e accattivanti, piante ombrofile come l’ortensia e il mezereo, e sempreverdi come il viburno, il faggio e il leccio spinoso. Ma nel parco prosperano anche felci e arbustive di varia foggia, con un rincorrersi di fioriture che sfoggiano i colori più vari, dal giallo sulfureo dell’alchemilla al rosa delicato degli anemoni d’autunno.

Nei mesi estivi organizziamo delle visite guidate nel parco della tenuta Hirschprunn, curate dal nostro giardiniere inglese Nicholas Evison.