Farbe
Kirschrot mit rubinrotem Schimmer
Bitte beachten Sie, dass diese Website eigene technische Cookies und Cookies von Drittanbietern verwendet, um Ihnen eine bessere Navigation und Bedienung der Webseiten zu ermöglichen. Mehr
Südlich von Margreid liegt die Lage „15er“, die durch Ablagerungen des Fenner-Bachs und des Etsch-Flusses gekennzeichnet ist und bereits seit 1957 großteilig mit Merlot-Reben bepflanzt ist. Diesen alten Rebenbestand wollen wir als Garant für harmonische und ausgewogene Weine erhalten. Seine Lage geniesst durch den warmen Wind vom Gardasee, die Ora, eine besonders gute Durchlüftung, die dem Wein eine filigrane Struktur und Finesse verleiht.
Kirschrot mit rubinrotem Schimmer
Ausgeprägtes Bouquet, konzentriertes Fruchtaroma, pfeffrig-würzig, pflanzlich
Mittelgewichtiger Körper, ausgewogen, frisch, zartbitter, weich, trocken
Gebratenes oder gegrilltes Kalbfleisch, Lamm, Haar- und Federwild, Käse
Weinberg "Fünfzehner" u.a. Weinberge in Margreid. 230 - 250 Meter ü. d. M.
Mittelschwerer Sand-Lehmboden mit Kalkanteil
Biologischer Säureabbau im Edelstahl, Ausbau des Weines im Barriques. Spontane Maischegärung
Optimale Trinkreife: 2-8 Jahre
Nachhaltige Bauweise, baubiologische Materialien und erneuerbare Energien: der Neubau unseres Kellereigebäudes ist in Südtirol Vorreiter.
Kommen Sie mit auf unsere Weinhöfe, entdecken Sie Orte zum Verweilen und genießen und erleben Sie unsere Vorstellung von Ganzheitlichkeit, Ruhe und Entschleunigung.