Colore
Rosso ciliegia con riflessi rosso rubino
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A Sud di Magrè si estende la vigna “15”, situata sui depositi alluvionali del Rio Favogna e del fiume Adige, e coltivata in gran parte con viti Merlot fin dal 1957. Il nostro obiettivo dichiarato è di conservare quest’impianto storico, facendone un garante di vini armonici ed equilibrati. Sul vigneto spira l’Ora, un vento caldo proveniente dal Lago di Garda, garantendo una buona ventilazione che ingentilisce la struttura raffinata di questo Merlot.
Rosso ciliegia con riflessi rosso rubino
Bouquet accentuato, aromi fruttati concentrati, pepato e speziato, con note vegetali
Mediamente corposo, equilibrato, fresco, delicatamente amaro, morbido, secco
Con carne di vitello, agnello, selvaggina, formaggio
"Fünfzehner" (che significa in lingua tedesca la cifra 15, in lettere romane XV) e altri vigneti a Magrè. 230 - 250 metri s.l.m.
Argillosi-sabbiosi e calcarei.
Fermentazione malolattica in acciaio, Affinamento del vino in barriques. Macerazione spontanea
Invecchiamento ottimale: 2-8 anni
L’edilizia sostenibile, i materiali biologici e le energie rinnovabili: la nostra nuova cantina di Magrè è considerata un edificio all’avanguardia in Alto Adige.
Venite con noi a visitare i nostri poderi, scoprirete dei luoghi in cui rilassarvi, dedicarvi ai piaceri e il nostro concetto di organicità olistica, quiete e decelerazione.