Il vitigno Lagrein è noto da più di seicento anni, nel maso Lindenburg gli impianti furono rinnovati negli anni Cinquanta del secolo scorso. Abbiamo scelto di conservare la forma di allevamento a pergola, che da un lato garantisce più ombra ai grappoli e ai terreni profondi e sabbiosi - assai importante nei mesi estivi quando Bolzano è una delle città più torride d’Italia – e dall´altro caratterizza lo stile di questo vino. La sua corposità non ne pregiudica le note fruttate e l’eleganza. Il risultato è un vino dal profilo chiaro e preciso, e adatto a lunghi invecchiamenti.

La città di Bolzano, capoluogo dell’Alto Adige, è adagiata in un’ampia conca valliva, frutto dell’azione erosiva che vari fiumi che vi confluiscono hanno prodotto per milioni di anni. La contrada chiamata “In Villa”, dove sorge il palazzo Lindenburg, si estende sui terreni profondi e alluvionali che costeggiano le rive del fiume Talvera. Da sempre è considerata una delle zone più vocate alla coltivazione del Lagrein in Alto Adige. Da tre generazioni, la famiglia Lageder risiede in questo palazzo storico, e da allora ne custodisce anche le viti, che hanno più di 50 anni e sono ancora allevate a pergola.