Hofstätter, LAGEDER und Kellerei Terlan sind jene Südtiroler Weinproduzenten, die sich laut Fachmagazin "Falstaff" das Prädikat "unübertrefflich" verdienen.
Das österreichische MAgazin gibt jährlich den Falstaff Wineguide heraus, einen Führer, der neben 460 Weingütern und 3000 Weinen aus Österreich auch 32 Produzenten und rund 250 Weine aus Südtirol porträtiert und klassifiziert. An der Spitze der südtiroler Weinwirtschaft stehen laut Falstaff 2011 demnach die erwähnten Betriebe Hofstätter aus Tramin und Alois Lageder aus Margreid und die Kellerei Terlan.