Alois Lageder is zonder enige twijfel één der grootste didactici van de Italiaanse wijnindustrie. Zijn zorg voor de natuur is uitgesproken, maar ook techniek en puurheid kenmerken deze innemende wijnmaker. Ook mentale gezondheid is hem genegen, want toen hij zijn nieuwe ijngoed bouwde, reserveerde hij belangrijke ruimtes voor de inbreng van eigentijdse kun stenaars.