tz Plus - "2007 Merlot Cabernet Riff Rosso, Lageder"
Trinkfreude ist wohl die wichtigste Eigenschaft Südtiroler Weine. Egal ob sie aus klassischen heimischen Rebsorten wie Vernatsch gekeltert werden oder aus Weltbummlern wie Merlot und Cabernet. Aus diesen beiden produziert der Südtiroler Qualitätspionier Alois Lageder seinen "Riff".
"Dieser Wein wächst an den Hängen der Dolomiten, einem jahrmillionenalten Kalksteingebirge" ist auf dem Etikett zu lesen, daher der Name. Fruchtbetont im Aroma (dunkle Beeren), lebendig und mittelgewichtig mit milden Gerbstoffen ist er eine Messlatte für moderne Weine aus Südtirol.
