Alois Lageder

Das Familienweingut Alois Lageder steht für höchste Qualitätsstandards. Eine ganzheitliche und nachhaltige Wirtschaftsweise im Sinne des biologisch-dynamischen Weinbaus, sowie eine Bandbreite kultureller und künstlerischer Aktivitäten prägen die Unternehmensphilosophie. Im Jahr 1823 gegründet, wird es heute in fünfter und sechster Generation von Alois Lageder und Alois Clemens Lageder geführt.

„Qualität ist das Ergebnis vieler einzelner, teilweise ganz kleiner Details“, sagt Alois Lageder. „In unserem täglichen Umgang mit dem Wein geht es uns vor allem darum, eine Harmonie zwischen all diesen Elementen zu berücksichtigen und im Einklang mit der Natur zu arbeiten.“ Die Wurzeln unseres Weinguts gehen zurück auf das Jahr 1823, als Johann Lageder in Bozen den Grundstein für unser heutiges Engagement legte. Seit mehr als 150 Jahren gehört der Weinbau zur Geschichte der Familie Lageder – und ebenso lange fühlen wir uns höchster Qualität verpflichtet.

Die Grundsätze der Ganzheitlichkeit und Nachhaltigkeit leiten das Handeln in unserem Weingut. Der Respekt vor der Natur hat oberste Priorität und findet Ausdruck in unserem Bekenntnis zur Biodynamie. Wir verwenden viel Sorgfalt darauf, die Eigenschaften und Vorzüge einer Lage bestmöglich zu nutzen. Südtirol bietet eine enorme Vielfalt an unterschiedlichen Lagen, Böden und Klimazonen – und damit beste Voraussetzungen für hoch individuelle Terroirweine. Die Arbeit im Weinberg richtet sich nach den Zyklen und Kräften der Natur – von der Pflanzung der Rebe bis zum Zeitpunkt der Lese. Unsere rund 50 Hektar familieneigenen Weinberge in Margreid, Kurtatsch, Tramin und am Kalterersee bewirtschaften wir biologisch-dynamisch. Sie sind von Demeter kontrolliert und zertifiziert. Die Lage Lindenburg in Bozen und die Lage Krafuss in St. Michael Eppan stehen in Umstellung.
Neben den familieneigenen, biologisch-dynamisch bewirtschafteten Weinbergen, ist die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit Vertragswinzern aus ganz Südtirol ein wesentlicher Bestandteil der Unternehmensgeschichte. Seit Jahrzehnten arbeiten sie entsprechend der Vorgaben und Qualitätskriterien des Weingutes. Sie wurden gewählt, da sie über Weinbergslagen verfügen, an denen bestimmte Rebsorten ideale Bedingungen vorfinden. Dadurch können Weine gekeltert werden, welche die Diversität der Region und die Vielfalt des Sortenspektrums widerspiegeln.
Seit einigen Jahren verfolgen wir das konkrete Ziel, unsere Partnerbetriebe für eine nachhaltige Landwirtschaft zu sensibilisieren. Von den rund 110 Hektar Weinbergflächen, von denen wir Trauben beziehen, wird zu Beginn des Jahres 2015 bereits ein Viertel biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Ein großer Erfolg, den wir uns vor einigen Jahren nicht erwarten hätten können.

Unser Weinsortiment - welches wir auf den drei Qualitätsstufen die klassischen Sorten, die Terroir Selektionen und die Weinhöfe präsentieren - ist Ausdruck für unsere Region, unsere Landschaft und ihre Menschen.

Gesunde, vollreife Trauben, schonende Verarbeitungsmethoden und vor allem Zeit – das sind die wichtigsten Voraussetzungen für die Erzeugung hervorragender Weine. Maxime der Kellerwirtschaft im Ansitz Löwengang ist es, die im Weinberg gewachsene Qualität zu bewahren. Mit dem Ziel „die Natur in die Räume hineinzubringen", verwirklicht sich die nachhaltige Vision aus der Landwirtschaft auch in dem 1995 in Betrieb genommenen Neubau des Kellereigebäudes in Margreid. Errichtet nach nachhaltigen und ökologischen Kriterien bietet er innovative Lösungen – so werden die Trauben in dem 17 Meter tiefen Kelterturm durch Nutzung der Schwerkraft geleitet. In Südtirol wurde der Neubau so zu einem Vorreiterprojekt für moderne Architektur.

Ein ganzheitliches Konzept – das bedeutet für uns nachhaltiges Handeln, Respekt vor der Natur, Wertschätzung des Lebensraums und Verantwortung gegenüber den kommenden Generationen. Es bedeutet aber auch, über das Thema Wein hinauszuschauen. In diesem Sinne organisieren wir im Weingut Kunstprojekte, Konzerte und andere kulturelle Begegnungen. In Zusammenarbeit mit dem Ökoinstitut Südtirol engagieren wir uns für Projekte im Bereich der Ökologie. „Wein ist ein Erlebnisprodukt“, sagt Alois Lageder. „Er führt viele Lebensbereiche zusammen.“ All die vielen Facetten, die unser Weingut ausmachen, begegnen einander in unserer Vineria Paradeis – einem Ort, wo wir Sie einladen, die Welt und die Weine Alois Lageders kennenzulernen.

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